Red de Excelencia CONSOLIDER INPROCARSA
AGL2017-90699-REDC

Investigadores

Joaquin V. Martinez-Suarez

Investigador Titular del Departamento de Tecnología de Alimentos (INIA)

Jacint Arnau Arboix

Investigador del Programa de Tecnología Alimentaria (IRTA)

Margarita Medina Fernández-Regatillo

Investigador Titular del Departamento de Tecnología de Alimentos (INIA)

Albert Bosch

Catedrático del Departamento de Microbiología de la Facultad de Biología (UB)