Red de Excelencia CONSOLIDER INPROCARSA
AGL2017-90699-REDC

RTA2014-00024-C04-02

Evaluación del riesgo de Toxoplasma gondii en la industria de elaboración de jamón y otros productos curados.

  • Duración: 2015-2018.
  • Entidad financiadora: INIA.
  • Cuantía subvención: 200.000 €
  • Investigador Principal: Susana Bayarri Fernández. Dpto. de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Veterinaria, Universidad de Zaragoza.